Любое двухзначное равно 10а+в, где а и в - однозначные.
(10а+в - а - в)=9а.

У чисел 9*1=9,9*2=18,9*3=27,36,45,54,63,72,81 значки одинаковые.

Раньше, показывая этот фокус, СПЕРВА показывали таблицу с ПЕРЕМЕШАННЫМИ числами, просили запомнить значок, потом убирали таблицу, предлагали вычесть, и показывали выбранный значок.
Догадаться было труднее, и ощущения чуда было больше.

А в этом варианте закономерность картинок видна сразу и навскидку.
Все равно как рассказывать анекдот, начиная с ключевой фразы...